Рыбный суп с помидорами

Рыбный суп с помидорами — это нечто! Главный секрет этого супа в том, что рыба, проваренная в овощном бульоне с добавлением томата, получается особо нежная и приобретает томатный привкус.

Рассольник с курицей и солеными огурцами

Это один из вкусов моего детства. Лучшим будет тогда, когда натертые огурцы поджарятся на масле. Тертая морковка и картофель, нарезанный кусочками, зеленый лук и сметана.

Морковный суп пюре с имбирем

Морковный крем-суп, с добавлением свежего имбиря, а также апельсиновой цедры. Сваренный на овощном бульоне. Прекрасный, полезный суп. То, что делает его поистине уникальным, это сочетание поджаренной на масле моркови и свежего имбиря.